FLEISCHEREI CHRISTEL
FLEISCHEREI CHRISTEL



KALTE PLATTEN

  • Braten/Schinken-Platten
  • Schinkenplatten
  • Salamiplatten
  • Käseplatten (Gemischt,Schnittkäse,ganze Stücke)
  • Rustikale Platten (deftig-mit Blutwurst,Leberwurst,Sülzwurst etc.)
  • Fischplatten/Lachsplatten
  • Butterplatten (ab 10 Pers.)
  • Hackepeterigel (ab 500g)
  • Hackepeterkugeln
  • Salate in der Schüssel/Cocktails im Glas (Eier,Geflügel,Käse-Obst,Käse-herzhaft,Champi,Thunfisch,Rindfleisch,Gabelbissen)
  • belegte Brötchen/Weißbrot/Baguetteschnittchen
  • Fleischscheiben mit Aspiküberzug -Lende und Zunge (ab 10 Stk./Sorte)
  • Dessert im Glas oder Schüssel (Mousse au Chocolat,Rote Grütze,Schokopudding,Zitronencreme,Quark,Obstsalat)
  • Obstkorb/Obstsalat/Obstplatte
  • Gemüseplatten
  • Tomate-Mozzarella
  • Gemüsespieße,Obstspieße,Käse-Obst-Spieße
  • gefüllte Eier
  • Bulettenspieße

SUPPEN

  • Soljanka
  • Kesselgulasch
  • Käse-Lauch-Suppe
  • Linsen
  • Kartoffelsuppe
  • Erbsensuppe
  • Flecke

 

WARME PLATTEN / PFANNEN

  • Spanferkelrollbraten
  • gefüllter Kassler-/Schweinebraten mit Hackfleisch-Champi,-Käse oder -Früchtefüllung
  • "gebratenes" (Partyschnitzel,Medaillons,kleine Hühnerkeulen,Buletten)-auch Teufelswürstchen,Kaßlerkeulen und Hähnchensteaks möglich
  • Lammkeule 
  • Wildbraten
  • Zwiebelsteaks
  • Kaßlerbraten oder Schweinebraten-naturell
  • Gulasch (Schwein,Rind,Lamm,Pute,Wild) (ab 10 Portionen) 
  • Schweinelende-rosa gebraten- in Rahmchampignons (ab 10 Portionen)
  • Schweinesteak "au four"-mit Würzfleisch überbacken (ab 10 Portionen)
  • Feuertopf (mit Schweinefleisch)-etwas scharf und süßlich
  • Hähnchen-Sahne Pfanne
  • Hähnchensteaks oder Pfanne "Hawaii"
  • Hähnchensteak oder Pfanne mit Tomate und Mozzarella überbacken
  • Hähnchensteak oder Pfanne mit Champis und Gorgonzolasauce
  • Hähnchensteak oder Pfanne mit Letcho und Schafskäse
  • Schwedische Hackbällchen  (4Stk./Portion)
  • Kochschinkenröllchen mit Spargel gefüllt und Holl.sauce (ab 10 Portionen)

GANZE STÜCKE

  • Krustenbraten(deftig) (ab 2,5 kg)
  • Grillhaxen
  • Schweinekeule (ab 8kg)
  • NEU!Putenkeule (ab 3 kg)
  • Kassler im Brotteig (ab 2,5 kg)

 SPANFERKEL

  • im ganzen (10-28 Kg)
  • ohne Knochen mit Kopf (im ganzen)
  • Spanferkelrollbraten (naturell-ohne Füllung)
  • Spanferkelkeulen (ca.3 kg/Stk.)

WILD (ab 15 Personen)

  • Wildgulasch 
  • Wildbraten mit Soße

 

DIVERSE BEILAGEN

  • Brot,Brötchen  
  • Partykränze
  • Partysemmeln   
  • Sauerkraut
  • Rotkraut
  • Mischgemüse
  • Möhren
  • Butterbohnen
  • Champis
  • Spargel
  • Brokkoli oder Blumenkohl mit Holl.Sauce
  • Tomatensalat,Gemüsesalat,Hirtensalat,Bohnensalat,Kraut-Gurkensalat
  • Kartoffelsalat/Nudelsalat
  • Kartoffeln 
  • Kartoffelgratin
  • Kroketten  
  • Reis    
  • Kartoffelklöße 
  • Soße              u.v.m. 

 

 

 

Kontakt aufnehmen

Wir beraten Sie gerne persönlich und auch vor Ort:

 

+49 351 2816952

 

partyservice-christel@web.de

 

 

WAS MIR AM HERZEN LIEG

 

Wer Lebensmittel, Drogerieartikel,Textilien u.ä oder Geld spenden möchte,kann das gern bei mir im Geschäft oder direkt in der Pfarrei tun.Ich unterstütze dort die freiwilligen Helfer persönlich und finanziell  seit einigen Wochen. 

Dankeschön ❤❤❤❤❤❤

https://www.selige-maertyrer-dresden.de/aktuelles/item/1187-hilfe-fuer-die-ukraine

 

 

 

 

 

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© Manuela Christel